Aprikosen-Cheesecake-Muffins mit Streuseln glutenfrei / laktosefrei / milchfrei / hefefrei / fructosearm / ohne Haushaltszucker

Streusel oben, Streusel unten, Streusel überall! Ich glaube, ich habe es schon das ein oder andere Mal erwähnt, ich liebe Streusel über alles. Deshalb kann es einfach nicht genug davon geben, auch nicht bei solch kleinen Muffins. Im Sommer dürfen die Muffins ja ruhig etwa saftiger sein, was dem glutenfreien Teig immer gut tut. Deshalb … Weiterlesen Aprikosen-Cheesecake-Muffins mit Streuseln glutenfrei / laktosefrei / milchfrei / hefefrei / fructosearm / ohne Haushaltszucker

Knabber-Cookies mit Schokostückchen (gluten-, laktose- und nussfrei)

Knusper, knusper, Knäuschen... hier können alle nach Lust und Laune mitknabbern! Ich habe mir schon lange überlegt, wie ich nussfreie Cookies hinbekomme, die auch noch gluten- und laktosefrei sind! Ach ja, und bitte mit Schoki und richtig schön knusprig sollen sie sein, wenn ich reinbeiße. Ich weiß, viele Wünsche auf einmal! Aber ich hab mich … Weiterlesen Knabber-Cookies mit Schokostückchen (gluten-, laktose- und nussfrei)