A look – A cook – Alltagsrezepte glutenfrei, laktosefrei, milchfrei, hefefrei, nussfrei, ohne Haushaltszucker

Was koche ich morgen? Kennt ihr diese Frage auch? Ich stellte sie mir in den vergangenen, mmmh... sagen wir, 4 Jahren eigentlich fast täglich. Kaum hatte ich gekocht, habe ich mir schon wieder überlegt, was morgen auf den Tisch kommt. Schließlich bleibt am nächsten Tag nicht allzuviel Zeit zum Überlegen. Der Job wartet und der … Weiterlesen A look – A cook – Alltagsrezepte glutenfrei, laktosefrei, milchfrei, hefefrei, nussfrei, ohne Haushaltszucker

H₂K-Haps – glutenfrei, laktosefrei, milchfrei, nussfrei, hefefrei, eifrei, ohne Haushaltszucker

Nein 🙂 , bei diesem Rezept habe ich keinen chemischen Versuch gestartet. Keine Angst! Hier geht es um etwas ganz anderes, nämlich dieses "Kurz-mal-so-im-Vorbeigehen-etwas-Süßes-Naschen"... wisst Ihr was ich meine? Also zwischen Waschmaschine füllen und Staubsaugen ein kleines Plätzchen in den Mund gesteckt, im Büro zwischen zwei Terminen kurz in die süße Tüte gegriffen oder während … Weiterlesen H₂K-Haps – glutenfrei, laktosefrei, milchfrei, nussfrei, hefefrei, eifrei, ohne Haushaltszucker

Himbeer-Baiser-Kuchen glutenfrei / laktosefrei / milchfrei / nussfrei / hefefrei / ohne Haushaltszucker

Brrrrr! Regnerisch und kalt. Da mag man garnicht  raus! Aber da wir uns dann doch zu einer kleinen Runde an der frischen Luft durchgerungen haben,  ist Aufwärmen angesagt. Aber wie geht das am besten? Unter die dicke Decke schlüpfen, ein heißes Bad nehmen... ich weiß noch etwas Besseres. Einen schönen heißen Tee oder Kaffee trinken … Weiterlesen Himbeer-Baiser-Kuchen glutenfrei / laktosefrei / milchfrei / nussfrei / hefefrei / ohne Haushaltszucker

Lebkuchen glutenfrei / laktosefrei / milchfrei / fructosearm / hefefrei

Wenn ich daran denke, wie gerne ich früher Lebkuchen gegessen habe, die kleinen Herzchen, Brezeln usw. Ich war auch eine von denen, die sich gleich mal die erste Packung im Oktober geschnappt hat, wenn sie frisch in die Geschäfte kamen. Und dann war das aber ganz schnell vorbei. Irgendwie gab es nicht DIE Lebkuchen für … Weiterlesen Lebkuchen glutenfrei / laktosefrei / milchfrei / fructosearm / hefefrei

Zack-Zack-Aprikosenkuchen glutenfrei / laktosefrei / milchfrei / nussfrei / hefefrei / fructosearm

Zack-zack! Ja, genauso schnell ist der Aprikosenkuchen auch zubereitet. Und das war eines der wichtigsten Argumente bei der Suche nach diesem Kuchen. Obwohl die Zubereitung so schnell und einfach ist, muss ich Euch beichten, dass ich 3 Versuche gestartet habe bis ich das richtige Mischungsverhältnis der Zutaten hatte. Okay, vielleicht waren meine Wünsche auch zuviele … Weiterlesen Zack-Zack-Aprikosenkuchen glutenfrei / laktosefrei / milchfrei / nussfrei / hefefrei / fructosearm