Garnelenspieße mit Tomate-Mozzarella glutenfrei, nussfrei, hefefrei, sojafrei

Dieser Beitrag enthält Werbung. Grill angeschmissen und jetzt heißt's WARTEN! Kennt ihr das auch? Warten bis die Kohle soweit ist, bis die Temperatur stimmt, bis das Fleisch ganz durch ist und die Wurst die perfekte Farbe hat. Puuuuh! Dabei läuft einem das Wasser schon im Mund zusammen und es riecht auch schon so richtig lecker. … Weiterlesen Garnelenspieße mit Tomate-Mozzarella glutenfrei, nussfrei, hefefrei, sojafrei

Gnocchi mit Hackbällchen und Broccoli glutenfrei, laktosefrei, milchfrei, hefefrei, sojafrei

Heute habe ich so etwas wie einen Klassiker für euch, also zumindest in unserer Familie. Wenn ihr die Zutaten anschaut, werdet ihr merken, da kann man eigentlich nichts falsch machen. Sowohl geschmacklich als auch beim Kochen. Geschmacklich ja, denn Gnocchi mag eigentlich jeder, aber beim Kochen... das traue ich mich nicht, die Gnocchi sind im … Weiterlesen Gnocchi mit Hackbällchen und Broccoli glutenfrei, laktosefrei, milchfrei, hefefrei, sojafrei

Tagliatelle mit Lachs in Erbsen-Sahnesoße glutenfrei, laktosefrei, hefefrei, nussfrei, sojafrei

Dieser Beitrag enthält Werbung. Dieses Rezept habe ich ausgesucht, damit ihr, liebe Mamas, euch nicht schon wieder morgen fragen müsst: "Was koche ich denn heute?" und damit ihr so euren Muttertags-Abend noch richtig genießen könnt. Denn ab morgen geht es wieder rund, der Alltag ruft. Aber nicht nur für die Mamas, sondern auch für die … Weiterlesen Tagliatelle mit Lachs in Erbsen-Sahnesoße glutenfrei, laktosefrei, hefefrei, nussfrei, sojafrei

Herzhafte Osternester glutenfrei, laktosefrei, milchfrei, hefefrei, nussfrei

Habt ihr alle eure Osternester schon versteckt? Falls nicht, habe ich vielleicht noch etwas für euch. Meine herzhaften Osternester passen bestimmt super auf euren Osterbrunch-Tisch und lassen sich sogar während der Eiersuche einfach und schnell zubereiten und natürlich auch vertilgen 🙂 . Und Apropos versteckt... man muss sich als Mama ja schon mal einiges einfallen … Weiterlesen Herzhafte Osternester glutenfrei, laktosefrei, milchfrei, hefefrei, nussfrei

A look – A cook – Alltagsrezepte glutenfrei, laktosefrei, milchfrei, hefefrei, nussfrei, ohne Haushaltszucker

Was koche ich morgen? Kennt ihr diese Frage auch? Ich stellte sie mir in den vergangenen, mmmh... sagen wir, 4 Jahren eigentlich fast täglich. Kaum hatte ich gekocht, habe ich mir schon wieder überlegt, was morgen auf den Tisch kommt. Schließlich bleibt am nächsten Tag nicht allzuviel Zeit zum Überlegen. Der Job wartet und der … Weiterlesen A look – A cook – Alltagsrezepte glutenfrei, laktosefrei, milchfrei, hefefrei, nussfrei, ohne Haushaltszucker

Bolognese-Maultaschen glutenfrei, laktosefrei, milchfrei, hefefrei

Dieser Beitrag enthält Werbung. Am Donnerstag war mal wieder so ein "Tag der Tage". So ein "Tag der Tage" bedeutet bei mir, es fehlen einfach immer und überall ein paar Minuten. Zu spät aus dem Büro, beim Einkaufen zu lange in der Schlange an der Kasse gestanden, Kind steht in fünf Minuten vor der Tür, … Weiterlesen Bolognese-Maultaschen glutenfrei, laktosefrei, milchfrei, hefefrei

Krautwickel – glutenfrei, laktosefrei, milchfrei, hefefrei, eifrei, vegan

Man muss ja nicht immer einen triftigen Grund haben, um ein bestimmtes Gericht zu kochen. Aber hier lag definitiv einer vor. Ich habe einen neuen Bräter bekommen und den musste ich dringend ausprobieren. Bisher habe ich nur Brot darin gebacken und das funktionierte schonmal ganz gut. Jetzt musste der Bräter aber auch mal etwas anderes … Weiterlesen Krautwickel – glutenfrei, laktosefrei, milchfrei, hefefrei, eifrei, vegan

H₂K-Haps – glutenfrei, laktosefrei, milchfrei, nussfrei, hefefrei, eifrei, ohne Haushaltszucker

Nein 🙂 , bei diesem Rezept habe ich keinen chemischen Versuch gestartet. Keine Angst! Hier geht es um etwas ganz anderes, nämlich dieses "Kurz-mal-so-im-Vorbeigehen-etwas-Süßes-Naschen"... wisst Ihr was ich meine? Also zwischen Waschmaschine füllen und Staubsaugen ein kleines Plätzchen in den Mund gesteckt, im Büro zwischen zwei Terminen kurz in die süße Tüte gegriffen oder während … Weiterlesen H₂K-Haps – glutenfrei, laktosefrei, milchfrei, nussfrei, hefefrei, eifrei, ohne Haushaltszucker

Himbeer-Baiser-Kuchen glutenfrei / laktosefrei / milchfrei / nussfrei / hefefrei / ohne Haushaltszucker

Brrrrr! Regnerisch und kalt. Da mag man garnicht  raus! Aber da wir uns dann doch zu einer kleinen Runde an der frischen Luft durchgerungen haben,  ist Aufwärmen angesagt. Aber wie geht das am besten? Unter die dicke Decke schlüpfen, ein heißes Bad nehmen... ich weiß noch etwas Besseres. Einen schönen heißen Tee oder Kaffee trinken … Weiterlesen Himbeer-Baiser-Kuchen glutenfrei / laktosefrei / milchfrei / nussfrei / hefefrei / ohne Haushaltszucker

Hack-Auberginenröllchen glutenfrei / laktosefrei / milchfrei / hefefrei / nussfrei

HAPPY NEW YEAR!!! Ich wünsche Euch allen ein schönes und gesundes Jahr 2019! Habt Ihr gestern auch so lecker gegessen? Ich auf jeden Fall und sogar sehr reichlich davon. So reichlich, dass ich die nächsten drei Tage nichts mehr essen kann. Dachte ich zumindest heute Nacht 🙂 . Aber so langsam stellt sich dann doch … Weiterlesen Hack-Auberginenröllchen glutenfrei / laktosefrei / milchfrei / hefefrei / nussfrei