Allergomio goes glutenfreier Weihnachtsmarkt in Bischenberg

Stellt Euch vor, Ihr seid an einem Ort, an dem Ihr mit Glutenunverträglichkeit unbeschwert schlemmen könnt. Herzhaft, süß... ganz egal, was das Herz begehrt. Und keine Fragen wie: Welche Zutaten sind da enthalten oder kann ich das essen? Nein, Ihr seid nicht im Schlaraffenland und es ist auch kein Traum. Ihr seid auf dem glutenfreien … Allergomio goes glutenfreier Weihnachtsmarkt in Bischenberg weiterlesen

Ostereierüberraschungstorte und ein kleines Gewinnspiel

glutenfrei / laktosefrei / nussfrei So langsam wird es für den Osterhasen Zeit, das Osterpäckchen zu schnüren und es dann auch noch gut zu verstecken. Genau das habe ich bereits für Euch gemacht! Wie? Wo? Ja genau das müsst Ihr selbst herausfinden, es ist ja schließlich Ostern 🙂 ! Ein kleiner Tipp: Meine Ostereier-Überraschungstorte eignet … Ostereierüberraschungstorte und ein kleines Gewinnspiel weiterlesen

Schoko-Cake mit flüssigem Kern

glutenfrei / laktosefrei / nussfrei / hefefrei Zum Dahinschmelzen! Diesem Mini-Cake mit flüssigem Schokokern kann keiner widerstehen, also zumindest weder meine Tochter noch mein Mann! Auslöser für das Rezept war, dass ich einen Schokokuchen backen wollte, der alle unsere Nahrungsmittelunverträglichkeiten und Allergien berücksichtigt, so dass jeder etwas davon hat. Dann hatte ich die Idee, kurzerhand … Schoko-Cake mit flüssigem Kern weiterlesen

Allergomio goes Schwarzwald – Glutenfreies Backen und Brunchen

Schwarzwald? Zum Wandern? Zum Skifahren? Neeeein! Ich war natürlich auf glutenfreier Mission unterwegs. Und zwar in Sasbachwalden beim Osterbrunch mit Backseminar im Gasthof Bischenberg. ALLES GLUTENFREI! Darauf aufmerksam bin ich geworden durch die Zeitschrift „Glutenfrei“:      Das Datum hatte sich um 1 Woche nach vorne verschoben. Das hat mich neugierig gemacht und ich kann … Allergomio goes Schwarzwald – Glutenfreies Backen und Brunchen weiterlesen