H₂K-Haps – glutenfrei, laktosefrei, milchfrei, nussfrei, hefefrei, eifrei, ohne Haushaltszucker

Nein 🙂 , bei diesem Rezept habe ich keinen chemischen Versuch gestartet. Keine Angst! Hier geht es um etwas ganz anderes, nämlich dieses "Kurz-mal-so-im-Vorbeigehen-etwas-Süßes-Naschen"... wisst Ihr was ich meine? Also zwischen Waschmaschine füllen und Staubsaugen ein kleines Plätzchen in den Mund gesteckt, im Büro zwischen zwei Terminen kurz in die süße Tüte gegriffen oder während … Weiterlesen H₂K-Haps – glutenfrei, laktosefrei, milchfrei, nussfrei, hefefrei, eifrei, ohne Haushaltszucker

Himbeer-Baiser-Kuchen glutenfrei / laktosefrei / milchfrei / nussfrei / hefefrei / ohne Haushaltszucker

Brrrrr! Regnerisch und kalt. Da mag man garnicht  raus! Aber da wir uns dann doch zu einer kleinen Runde an der frischen Luft durchgerungen haben,  ist Aufwärmen angesagt. Aber wie geht das am besten? Unter die dicke Decke schlüpfen, ein heißes Bad nehmen... ich weiß noch etwas Besseres. Einen schönen heißen Tee oder Kaffee trinken … Weiterlesen Himbeer-Baiser-Kuchen glutenfrei / laktosefrei / milchfrei / nussfrei / hefefrei / ohne Haushaltszucker

Lebkuchen glutenfrei / laktosefrei / milchfrei / fructosearm / hefefrei

Wenn ich daran denke, wie gerne ich früher Lebkuchen gegessen habe, die kleinen Herzchen, Brezeln usw. Ich war auch eine von denen, die sich gleich mal die erste Packung im Oktober geschnappt hat, wenn sie frisch in die Geschäfte kamen. Und dann war das aber ganz schnell vorbei. Irgendwie gab es nicht DIE Lebkuchen für … Weiterlesen Lebkuchen glutenfrei / laktosefrei / milchfrei / fructosearm / hefefrei

Süße Nockerln glutenfrei / laktosefrei / milchfrei / nussfrei / hefefrei / fructosearm

Ich mag ja so gerne Mehlspeisen! Dampfnudeln, Strudel, Schmarrn usw. versüßen einem einfach das Leben. Aber mir ist aufgefallen, dass ich davon in meinem Blog viel zu wenige Beiträge gepostet habe. Dabei sind sie doch unverzichtbar! Vielleicht liegt es auch daran, dass ich da immer etwas tüfteln darf. Ohne Gluten, Milch und vor allem Hefe … Weiterlesen Süße Nockerln glutenfrei / laktosefrei / milchfrei / nussfrei / hefefrei / fructosearm

Zack-Zack-Aprikosenkuchen glutenfrei / laktosefrei / milchfrei / nussfrei / hefefrei / fructosearm

Zack-zack! Ja, genauso schnell ist der Aprikosenkuchen auch zubereitet. Und das war eines der wichtigsten Argumente bei der Suche nach diesem Kuchen. Obwohl die Zubereitung so schnell und einfach ist, muss ich Euch beichten, dass ich 3 Versuche gestartet habe bis ich das richtige Mischungsverhältnis der Zutaten hatte. Okay, vielleicht waren meine Wünsche auch zuviele … Weiterlesen Zack-Zack-Aprikosenkuchen glutenfrei / laktosefrei / milchfrei / nussfrei / hefefrei / fructosearm